Поддержать команду Зеркала
Беларусы на войне
  1. ВОЗ призвала резко повысить цены на три товара. Это поможет предотвратить 50 млн преждевременных смертей
  2. Власти пересмотрели новые правила сканирования товаров на кассах, на которые массово жалуются продавцы и покупатели
  3. «Я не собираюсь годами тут бороться. Вижу решение в месяцах». Большое интервью «Зеркала» с Сергеем Тихановским
  4. «Вясна»: Вышел на свободу бывший пресс-секретарь А1 Николай Бределев
  5. «Шутки в сторону». МАРТ пригрозил торговле закрытием магазинов за завышение цен
  6. Продаете продукты со своего огорода? Власти подготовили для вас налоговые изменения
  7. Лукашенко помиловал 16 человек, осужденных за «различные преступления, в том числе экстремистской направленности»
  8. Пауза США в поставках оружия Украине укрепляет представление Владимира Путина о «теории победы» — ISW
  9. «Люди должны сами решить, остаться ли в стране или уехать». В демсилах прокомментировали очередное освобождение политзаключенных
  10. «Эта цитата вырвана из контекста». Келлог опроверг слова Лукашенко
  11. Лукашенко обвинил Латушко в намерении сжечь лидеров протеста в 2020 году. Тот ответил: «Тут диагноз ставить надо»
  12. Известны имена четырех политзаключенных женщин, которые вышли по помилованию к 9 мая
  13. Лукашенко много лет молчал об одном важном факте из своей биографии. Вот что нам удалось узнать


Гомельский пивной историк-энтузиаст Станислав Придыбайло, который практически в одиночку занимается исследованием беларусских традиций пивоварения, корни которого уходят глубоко в средние века, в эпоху монахов-базильян, сделал неожиданное открытие: научным языком ему удалось доказать, что знаменитое сливочное пиво из вселенной «Гарри Поттера» имеет беларусские корни.

Фото: Станислава Придыбайло
Гомельский пивной историк Станислав Придыбайло доказал, что сливочное пиво из вселенной «Гарри Поттера» имеет беларусские корни. Фото: Станислав Придыбайло

И корни эти отсылают аж к эпохе Тюдоров, одному из самых любимых напитков тогдашней знати — граматке. Прочитать полный текст исследования, а также ознакомиться с рецептом того самого пива можно здесь.

«Мне кажется, это очень крутая история, особенно про Новый год, и огромный толчок в развитии нашей питейной культуры, чтобы не только драниками угощали, а и еще граматкой. Я уже провел два мастер-класса, лекции в Гомеле и Гродно, где рассказал эту историю и приготовил рецепт, который безумно многим понравился, а гиды в Гродно сейчас угощают этим напитком туристов», — признался автор пивной научной работы.

А иначе как научной работой это исследование назвать и нельзя. Отсылки и к оригинальному тексту Роулинг, и к произведениям Адама Мицкевича, и к историческим документам почти что 400-летней давности — Станислав составил весьма убедительную доказательную базу.

Фото: Станислава Придыбайло
Гомельский пивной историк Станислав Придыбайло доказал, что сливочное пиво из вселенной «Гарри Поттера» имеет беларусские корни. Фото: Станислав Придыбайло

Неудивительно, что работа уже заслужила внимание ученых. И даже уже успела получить рецензию от ведущего научного сотрудника Института истории НАН, кандидата исторических наук Олега Дерновича.

Вот что пишет ученый в своем комментарии:

«Станислав Придыбайло предложил свой вариант прочтения „пивных ребусов“. И надо сказать, что версия автора о немецком „пивном супе“ как источнике происхождения „сливочного пива“ эпохи Тюдоров и „граматки“ на виленском столе Сигизмунда Старого выглядит довольно убедительно. Таким образом, эта традиция идет по крайней мере из XV века», — отметил Дернович.

Фото: Станислава Придыбайло
Гомельский пивной историк Станислав Придыбайло доказал, что сливочное пиво из вселенной «Гарри Поттера» имеет беларусские корни. Фото: Станислав Придыбайло

Намеки на то, что Джоан Роулинг прекрасно знала о существовании Минска, ходили давно. В одной из книг серии Хагрид даже «повздорил с вампиром в минской пивной». Но теперь появилось официальное научное доказательство этому факту. А также, похоже, новый потенциально чисто беларусский новогодний деликатес.